Arne Nielsen A/S (Ísland)

By

Arne Nielsen A/S (Marketing)

·

Kælikeðjan hefur marga veika hlekki. Eldsneytið geturðu tryggt sjálfur

Í þessari viku varð um 700 franskar matvöruverslanir fyrir tölvuárás á kælikerfi sín. Samkvæmt frönsku sjónvarpi neyddu árásaraðilarnir kæliskápana í sífellda afþíðingu og stöktu hitanum upp í allt að 50 °C. Verslanir þurftu að henda vörum og fjármálaráðherra Frakklands sagði árásina snerta „hjarta matvælaöryggis okkar“.

Þetta er ekki í fyrsta sinn sem kælikeðjan reynist berskjölduð. Í rafmagnsleysinu á Íberuskaga í apríl 2025 töpuðu spænskar matvöruverslanir að minnsta kosti 53 milljónum evra samkvæmt samsökunum Asedas, þar sem henda þarfti ferskum, kældum og frosnum vörum.

Tvær ólíkar ógnir, sömu afleiðingar

Tölvuárás og rafmagnsleysi eru tveir ólíkir hlutir. Rafstöð hjálpar ekki ef einhver hefur tekið yfir stýringu kælikerfisins – þar þarf uppfærðan hugbúnað og almennilegan eldvegg.

En afleiðingin er sú sama: þegar kælingin bregst tapast vörurnar. Og rafmagnsleysi er enn algengasta ógnin við kælikeðjuna. Þar ræður varaæflið því hvort verslunin getur haft opið.

Spánn sýndi muninn skýrt. Stóru keðjurnar með varaaflsstöðvar gatu haft opið. Aðrar þurftu að loka að hluta eða öllu leyti og minni verslanir án varakerfis þurftu að loka.

Rafstöðin dægir ekki – dísilolían þarf líka að vera í lagi

Það er auðvelt að halda að málið sé leyst þegar rafstöðin er komin á sinn stað. En varaæflsstöð gengur oft aðeins við árlega prófun og dísilolían getur staðið í tankinum árum saman. Á meðan gerist ýmislegt:

  • Vatn safnast í tankinn vegna þéttingar, sérstaklega í óupphituðum rýmum og útitönkum.
  • Dísilolía eldist og myndar botnfall og eðju.
  • Örveruvöxtur getur myndast á mótum vatns og dísilolíu og stíflað síur og spíssa.

Afleiðingin er rafstöð sem fer vel í gang við prófun en stöðvast eftir klukkustund í raunverulegri notkun þar sem síurnar stíflast – einmitt þegar kæliskáparnir þurfa mest á henni að halda.

Fyrirbyggjandi hreinsun eldsneytis

Spænski framleiðandinn Inpro sérhæfir sig einmitt í þessu. Auk dælueininga fyrir dagtanka framleiðir Inpro kerfi til fyrirbyggjandi hreinsunar eldsneytis (fuel polishing) sem dæla dísilolíunni reglulega í gegnum síur og vatnsskiljur og halda henni hreinni og tilbúninni til notkunar, jafnvel þótt rafstöðin gangi sjaldan.

Samkvæmt framleiðanda er búnaður Inpro uppsettur í meira en 2.000 mikilvægum stöðum, svo sem sjúkrahúsum, gagnaverum, opinberum byggingum og vatnsveitum. Matvöruverslanir eru eðlilegt næsta skref þegar tryggja á kælikeðjuna.

Hverjir ættu að hugsa um þetta?

  • Matvöruverslanir og verslanakeðjur með varaæfl fyrir kæli- og frystivörur.
  • Kæligeymslur og matvælalagerar, þar sem langt rafmagnsleysi verður fljótt dýrt.
  • Matvælaframleiðendur, svo sem sláturhús og mjólkurbú, þar sem framleiðslan þolir ekki truflanir.

Fyrsta spurningin er einföld: Hvenær var dísilolían í varaaflstankinum síðast athuguð m.t.t. vatns og botnfalls?

Inpro hjá Arne Nielsen A/S

Arne Nielsen A/S selur búnað frá Inpro til öruggrar meðhöndlunar olíu og dísils, meðal annars dælingu, hæðarstýringu, lekaeftirlit og hreinsun eldsneytis. Ef þú ert með varaaflsstöð og tank sem þarf að fara yfir, aðstoðum við gjarnan við að finna réttu lausnina.

Skrifaðu okkur á info@arnenielsen.dk.

Heimildir

Tags:

, ,